Dunia Afrina

Dunia Masa Kecil

Inspirasi

Inspirasi.

Dunia Pengetahuan

Belajar Ilmu Pengetahuan yang Ada di Dunia.

Hobby

Seneng dengan Hal yang Baru.

Dongeng

Seru dengan Cerita Anak.

Showing posts with label Telur. Show all posts
Showing posts with label Telur. Show all posts

04 May 2014

Cara Menentukan Umur Telur



Jika telur ayam kita taruh dalam gelas berisi air, dapat diperkirakan berapa umur telur tersebut jika dilihat berdasarkan sudut antara poros panjangnya dan dasar gelas. Telur masih segar saat didalam gelas berisi air maka letaknya akan mendatar, berbeda dengan telur yang berumur 30 hari yang terlihat akan berdiri tegak pada ujung runcingnya.

Makin tua umur telur makin besar ruang udaranya, hal ini terjadi karena akibat menguapnya air dan makin ringan pada ujung bundarnya. Melalui kulit kapurnya terjadi pertukaran udara yang terus menerus. Selama proses ini, air dari dalamnya turut menguap. Oksigen sangat dibutuhkan begitu terjadi pembagian sel dalam bintik benih sesudah pembuahan dan dengan demikian dimulainya pertumbuhan anak ayam. Dalam kulit telur mengandung banyak pori, jika telur ini diletakan dalam air panas maka keluarlah dari situ udara yang memuai karena terpanasi.

28 September 2013

Manfaat Telur Untuk Kesehatan Kita

Manfaat Telur, telur ayam

Menu makanan hari ini adalah telur ayam. Telur merupakan makanan paling mudah didapatkan dimana-mana. Beberapa telur yang sering kita dikonsumsi antara lain telur ayam, telur bebek dan telur puyuh, kecuali telur dinosaurus belum pernah terdengar dikonsumsi.

Mengkonsumsi telur banyak manfaatnya. Menurut berbagai referensi, mengkonsumsi telur selain mengenyangkan perut namun ada juga manfaat lainnya untuk kesehatan. Para dokter Amrik meneliti kandungan yang terdapat dalam kuning telur sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dibagian kuning telor ada zat yang bermanfaat dibandingkan putih telur. Amanda Ursell seorang Ahli Gizi mengungkapkan, mengkonsumsi telur rebus bagi anak-anak dapat membantu meningkatkan energi dan kekuatan otak mereka. Bayi yang belum lahir pun memiliki IQ lebih tinggi bila ibu hamil secara rutin menkonsumsi asupan dua telur setiap hari.

Berikut ini manfaat telur untuk kesehatan:

Putih Telur Antisipasi Masalah Jerawat
Bagi remaja atau orang dewasa, permasalahan jerawat (komedo) sangat mengganggu penampilan terutama bagi anda yang sering menjaga performa penampilannya saat bertemu dengan pacar atau klien ditempat kerja. Hal ini menjadi permasalahan serius yang membuat anda kurang percaya diri. Nah, untuk mengantisipasi permasalahan jerawat yang sedang meradang, kamu bisa mencoba dengan mengolesi atau facial dengan putih telur sekaligus merawat kulit wajahmu lebih lembut dan kencang.

Kuning Telur Untuk Kesehatan Mata
Kuning telur bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Karotenoid lutein danzeaxanthin pada kandungan kuning telur berguna menjaga kesehatan manta. Menurut para ahli, Karotenoid merupakan pigmen berwarna yang memberi warna kuning pada kuning telur yang dapat menurunkan resiko penyakit age-related degeneration dan katarak. Peranannya sebagai antioksidan untuk mata, melawan radikal bebas yang dapat merusak beberapa bagian retina sehingga mempengaruhi kemampuan fokus mata kamu.

Kuning Telur Memiliki Banyak Mineral
Seperti vitamin, mineral merupakan zat gizi mikro yang krusial dibutuhkan oleh tubuh. Mineral merupakan zat gizi essensial yang digunakan untuk mengelola fungsi tubuh seperti menyeimbangkan elektrolit. Kuning telur serta putih telur memiliki 13 jenis mineral, di antaranya dari kalsium, magnesium, besi, potasium, sodium, dan selenium. Meskipun kedua bagian telur ini sama-sama mengandung mineral, namun kuning telur memiliki kandungan yang lebih banyak untuk setiap mineral. Contohnya, 90 persen dari kalsium yang terdapat di telur berada pada kuning telur; 93 persen kandungan besi pada telur berada di bagian kuningnya, dan hanya 7 persen yang berada di bagian putihnya.

Menjaga Berat Badan Agar Tetap Sehat
Telur adalah sumber terbaik dari protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial bagi tubuh manusia. Mereka membantu mengontrol tingkat di mana tubuh menyerap kalori. Ketika mengelola berat badan Anda, sebaiknya pilihlah makanan yang memberikan jumlah gizi yang maksimum dengan sesedikitnya jumlah kalori. Telur adalah nilai gizi yang besar bagi orang yang mencoba untuk menurunkan berat badan dan menjaga berat badan tetap sehat.

Telur Menghilangkan Ketombe
Dan ketombe sekalipun bisa diatasi dengan keampuhan telur. Aplikasikan telur pada kulit kepala, dan biarkan selama 30 menit. Bilas dengan air biasa, kemudian keramas hingga sisa telur hilang.

Telur Membantu Kesehatan Rambut dan Kuku
Selain bisa dipakai untuk menghilangkan ketombe seperti paparan diatas, jika telur sering dikonsumsi. Telur juga membantu kesehatan rambut dan kuku dari dalam tubuh karena di dalam telur menandung sulfur yang tinggi, dan bermacam vitamin serta mineral. Mereka yang rajin mengkonsumsi secara teratur memiliki rambut yang tumbuh lebih cepat.

Membantu Dalam Kehamilan
Choline merupakan nutrisi penting yang memberikan kontribusi untuk perkembangan otak janin dan membantu mencegah cacat lahir. Dua telur menyediakan sekitar 250 miligram kolin, atau sekitar setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita hamil dan menyusui.

Manfaat Telur: ditulis dari berbagai sumber