Kuliner Untuk Bayi dan Anak

Cara Membuat Bubur Susu

Bahan yang dibutuhkan:
2 Sendok makan tepung beras (20 gram)
2 Sendok teh gula pasir (10 gram)
1 Sendok makan penuh susu tepung

Cara membuatnya:
- Tepung beras dan gula pasir dilarutkan dalam susu.
- Letakkan di atas api kecil, biarkan hingga masak sambil diaduk-aduk.


Menu Pisang Lumat Halus

Bahan yang dibutuhkan:
1 Buah pisang masak

Cara membuatnya:
- Pisang dicuci bersih
- Kupas memanjang sebagian permukaan pisang.
- Keriklah pisang dengan menggunakan sendok kecil yang bersih.
- Keriklah pisang ditaruh dalam cangkir atau mangkok kecil.
(Agar pisang tidak berubah warna, berikan sedikit perasan jeruk nipis)


Nasi Tim Bayi

Bahan yang dibutuhkan:
2 Sendok makan peres beras.
1 Potong tempe atau tahu atau kacang-kacangan
atau ikan atau satu butir telur ayam.
10 Lembar daun bayam atau sayuran hijau lainnya.
2-3 gelas air, 1 sendok makan minyak kelapa atau 2 sendok santan.
Garam secukupnya.

Cara membuatnya:
- Masukan air yang telah dicampur minyak kelapa atau air yang telah dicampur santan ke dalam panci berisi beras, tahu, tempe, lauk lain, tambahkan garam.
- Masukan bahan-bahan sambil diaduk sampai matang.
- Masukan daun bayam atau daun kangkung atau sayuran hijau lain yang sudah diiris halus.
- Setelah sayuran matang, angkat makanan dari api.
- Dinginkan.
- Makanan siap diberikan kepada bayi.


Bolu Kecil untuk Anak

Bahan yang dibutuhkan:
1/2 Gelas tepung terigu (25 gram)
1 Gelas susu segar
8 Sendok teh gula pasir (40 gram)
1 butir telur
Sedikit mentega dan sedikit minyak goreng

Cara membuatnya:
- Telur dipecah kemudian campurkan semua bahan.
- Adonan dibagi 8 dan digoreng dengan sedikit minyak.
- Dimakan dengan sedikit mentega atau sirup.

Read More

Terbang menuju bintang di sebelah kananku

Kalau engkau terbang menuju bintang di sebelah kananku dan terus terbang hingga engkau akan tiba di sebuah negeri impian. Sebuah negeri penuh keajaiban tempat para peri dan putri asyik bermain dengan anak anak. Peri-peri tersebut tak akan tumbuh besar, karena keajaibannya hanya ada dalam sebuah negeri impian.

Ditemani sahabat setia dan disaksikan bintang-bintang yang berkelip. Mengantarkan kegembiran dan keceriaannya pergi menuju alam mimpi. Keceriaan si kecil terpancar dari senyum mungilnya. Mimpoi mereka akan menjadi pengobat rasa letihku. Bulan menjadi payung harapan yang setia menemani tidurnya menjelang esok hari.

Setiap saat aku selalu menemani dengan tulus menjagamu. Engkau seperti menyimpan sebuah harapan besar, engkau pula yang membangkitkan semagat dan harapan itu untuk tumbuh menjadi anak yang cerdas dan menjadi tangguh. Semoga harapan itu terwujud, aku akan selalu menyayangi ibu.

Read More

Rahasia di Balik Nama Anak

Nama bukan saja sebagai ciri identitas seseorang belaka namun dari setiap nama yang diberikan oleh kedua orang tua memiliki arti yang istimewa untuk anaknya. Karena sebuah nama adalah doa dan harapan. Kita semua mungkin tidak menyadari bahwa makna sebuah nama yang disandang dari sejak kecil menjadi ciri identitas kita hingga sekarang.

Apakah anda berharap putra-putri kita kelak dikemudian hari menjadi orang yang bahagia, sejahtera dan menjadi orang yang berguna bagi orang tua, agama dan bangsanya? Tentu saja semua orang tua berharap anaknya memiliki nasib yang lebih baik dari orang tuanya. Lantas, bagaimana mewujudkan mimpi-mimpi dan harapan tersebut? Memang, meraih segala impian bukanlah hal yang mudah, akan tetapi bukan berarti tidak mungkin. Jika kita yakin dapat meraihnya, pasti kita akan bisa meraihnya. Kita adalah apa yang kita yakini, demikian kata petuah bijak.

Tak diragukan lagi, pentingnya memberikan nama baik untuk keturunan kita. Pemberian nama kepada anak ada kaitannya dengan pemberi nama. Oleh karena itu sudah merupakan kewajiban sebagai orang tua memberikan nama yang indah, baik, dan tepat kepada buah hatinya. Sementara posisi anak berhak mendapatkan nama terbaik dan bermakna dari kedua orang tuanya.

Maka, ketika memilih sebuah nama anak, orang tua harus menyadari dan meyakini bahwa nama yang dipilihnya itu merupakan pilihan tepat yang untuk kehidupannya kelak. Jadi kita sebagai orang tua atau calon orang tua alangkah baiknya mempersiapkan sebuah nama yang indah untuk anak semoga rahasia di balik nama anak membawa berkah sesuai harapan dari kedua orang tuanya. Amin.

Read More

Kado Pertama Untuk Sahabat

Satu hal yang paling menyenangkan bagiku adalah kiriman kartu undangan ulang tahun pertama dari sahabatku. Walaupun masih kecil dan belum mengerti apapun, merupakan suatu kegembiraan yang luar biasa karena hiasan kotak kado ini seratus persen buatan ibuku.

Sebuah boneka cantik yang dibeli ibu ditoko mainan telah dikemas menarik sengaja dibuatkan untuk sahabatku nanti dihari ulang tahunnya. Yang menambah menarik dari kado tersebut adalah kotak pembungkus berwarna kuning yang dibikin khusus oleh ibu. Nampak lebih menarik setelah ditambah pernak pernik lilitan pita berwarna kuning. Sangat serasi. Inilah warna keceriaan kado pertamaku.

Nanti sore jika tiba waktunya, kado istimewa ini akan diberikan untuk sahabat. Ditemani ibuku yang baik hati, setia menemani untuk mengantarkan aku menyampaikan ucapan selamat ulang tahun kepadanya. Nah, sebelum kado ini ku berikan, ingin sekali mengabadikannya supaya aku dapat melihat kado spesial buatan ibu setiap saat.

Read More

Menjelang Maret

Harapan malam ini kusiapkan untuk hari esok. Kelak suatu hari nanti jika aku sudah dapat memahami makna semua ini semoga tidak melupakan hari kemarin. Dan itulah sebabnya mengapa aku belum bisa memaknai semuanya, karena memang aku belum saatnya untuk memikirkan hal terberat dalam kehidupan. Jika kelak dewasa nanti mungkin saja dapat aku cerna makna sebenarnya. Yang dapat aku rasakan malam ini adalah dengan sabar menunggu mentari pagi tetap bersinar lagi.

Read More